#食材

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京風料理風にチャレンジ‼️ ●  京の冬ご馳走!鱈の、  かぶら蒸し  ゆず風味の菊花かぶ ●  京風九條ネギと油揚げの  きつね丼 ●  卵とハムくるくる巻く飾り花 ● 長ネギの田楽 ● ナスの煮浸し ●  きのこ、たっぷりお吸い物 (白をテーマにした京料理料理でした)

達成感いっぱいの出来でした‼️ でも少し疲れました(笑)

#沼津 #三島 #長泉町 #静岡 #おやじめし #動画学習 #くらしるレシピ #独身男子 #食材 #調理 #調理方法 #美味しい料理 #レシピ #フランス料理 #メキシコ料理 #和食 #韓国料理 #シェフ #寿司 #スペイン料理 #イタリア料理 #レシピ動画 #ロシア料理 #美容師めし #ベトナム料理 #中華料理 #京料理 #男料理 #ひとりめし #ゆうはん
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#おはようございます #宮島 に #アナゴ のお店が結構あるって知ったのですが、 #お土産 にも #製品化 されたものがありますね。その中でお勧めがこの #あなごめし #まぜご飯の素 です。炊きたての #🍚 に混ぜるだけで #美味しい #混ぜご飯 が出来ます。私の実家も海のそばなんですが、最近 #穴子 ってほんと取れないみたいです。貴重な #食材 になってきているかもですね。
#旅行記
#広島
#旅行好きな人と繋がりたい
2枚目に出来上がった #穴子ご飯 載せてます。 #炊き込み よりお手軽で良いですね
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これも地元郷土料理『じふ』
にすると、旨い『ひらそうだ鰹』
です😁
じふ とは、前にサバの時にも説明した、魚のすき焼きです🍴
小型なやつでも脂が絡んでるので、美味しい具材になると思います。
#紀伊長島 #海人 #魚匠海人 #紀伊長島産 #魚 #鮮魚 #ひらそうだ #ヒラソウダ #地元 #郷土料理 #じふ #具材 #食材 #魚すき #すき焼き #グルメ #三重グルメ #旨い #美味しい #ヘルシー #ヘルシーメニュー #健康 #三重県 #紀北町 #紀伊長島港
これも地元郷土料理『じふ』
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小型なやつでも脂が絡んでるので、美味しい具材になると思います。
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本日は昭和49年の創業以来、魚介乾燥品・海藻加工品を製造する佐々木食品から「食べるばら海苔」のご案内です。

海苔には多くの成分が含まれていて、「海の野菜」と言われており特に良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12など、体の健康に欠かせない成分を多く含んだ自然食品です。

コラーゲン生成などに効果が期待できるビタミンC。焼き海苔1帖になんとみかんの1.5倍ものビタミンCが含まれるそうです。しかも熱に強いビタミンCなので、貴重です。美肌効果に良いですね。

海苔の約3分の1は食物繊維です。なんとほうれん草の約2倍近くも含まれています。食物繊維といえば、女性の宿敵である便秘に効果的です。

食物繊維は野菜に多く含まれますが、海苔の食物繊維は野菜に含まれる食物繊維と違い柔軟で、胃壁や
腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を行ないます。

カラダをサポートしてくれる海苔を簡単に摂取できる「食べるばら海苔」はそのまま、お味噌汁・ご飯・うどん等にかけるだけです。

パラっと振りかけるだけで瀬戸内海のふんだんな磯の香りが楽しめる上に、お料理そのものもグレードアップすること間違いなしですね!

本日は佐々木食品の「食べるばら海苔」のご紹介でした。

【原材料】あまのり(瀬戸内海産)
【販売・製造元】佐々木食品株式会社‪愛媛県‬
‪松山市西垣生386-2 ☎089-971-8465‬
【店頭販売価格】348円(税抜)
本日は昭和49年の創業以来、魚介乾燥品・海藻加工品を製造する佐々木食品から「食べるばら海苔」のご案内です。

海苔には多くの成分が含まれていて、「海の野菜」と言われており特に良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12など、体の健康に欠かせない成分を多く含んだ自然食品です。

コラーゲン生成などに効果が期待できるビタミンC。焼き海苔1帖になんとみかんの1.5倍ものビタミンCが含まれるそうです。しかも熱に強いビタミンCなので、貴重です。美肌効果に良いですね。

海苔の約3分の1は食物繊維です。なんとほうれん草の約2倍近くも含まれています。食物繊維といえば、女性の宿敵である便秘に効果的です。

食物繊維は野菜に多く含まれますが、海苔の食物繊維は野菜に含まれる食物繊維と違い柔軟で、胃壁や
腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を行ないます。

カラダをサポートしてくれる海苔を簡単に摂取できる「食べるばら海苔」はそのまま、お味噌汁・ご飯・うどん等にかけるだけです。

パラっと振りかけるだけで瀬戸内海のふんだんな磯の香りが楽しめる上に、お料理そのものもグレードアップすること間違いなしですね!

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【店頭販売価格】348円(税抜)
tasty❤️ #food #cooking #Delicious #Beautiful #eat #good #nice  #Handmade #Love #Japaneese #Japan #yummy #vives #料理 #ご馳走 #美味しい #作る #食事 #食材 #パン #手作り #bread #😘 #😂 #😍 #💕
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Cake sets are served daily at bistrot cafe de Paris ボンジュール

フランスのボルドー女子修道院で
古くから作られていた菓子カヌレ

カヌレとは
溝がついた模様を指し
カヌレの焼き型に
縦に溝が入っていることから
名前が付いたそうで
フランスの
人気の焼き菓子となっています

カフェド・パリのカヌレ
中はもちもちしっとり柔らかい食感
外側は焼き色で固く香ばしい
甘〜い匂いが漂ってきてきます

フランスのイラストの
可愛いギフトBOX入れることが
出来るので お土産に人気なんです

http://cafe-de-paris.jp/ #神戸北野異人館 #三宮 #神戸北野 #異人館 #北野坂 #フランス雑貨 #フランス #雑貨 #インテリア #食材 #暮らし #暮らしを楽しむ #日々 #パリ #プロヴァンス #おうちカフェ #紅茶 #アンティーク #canneles #bordeaux #france #parisienne #bistrotcafedeparis #kitano #couscous #kobefrance #神戸カフェ #三宮カフェ #francefair #cafedeparis #三宮
Cake sets are served daily at bistrot cafe de Paris ボンジュール

フランスのボルドー女子修道院で
古くから作られていた菓子カヌレ

カヌレとは
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カヌレの焼き型に
縦に溝が入っていることから
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Cake sets are served daily at bistrot cafe de Paris ボンジュール

フランスのボルドー女子修道院で
古くから作られていた菓子カヌレ

カヌレとは
溝がついた模様を指し
カヌレの焼き型に
縦に溝が入っていることから
名前が付いたそうで
フランスの
人気の焼き菓子となっています

カフェド・パリのカヌレ
中はもちもちしっとり柔らかい食感
外側は焼き色で固く香ばしい
甘〜い匂いが漂ってきてきます

フランスのイラストの
可愛いギフトBOX入れることが
出来るので お土産に人気なんです

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カヌレとは
溝がついた模様を指し
カヌレの焼き型に
縦に溝が入っていることから
名前が付いたそうで
フランスの
人気の焼き菓子となっています

カフェド・パリのカヌレ
中はもちもちしっとり柔らかい食感
外側は焼き色で固く香ばしい
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フランスのボルドー女子修道院で
古くから作られていた菓子カヌレ

カヌレとは
溝がついた模様を指し
カヌレの焼き型に
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人気の焼き菓子となっています

カフェド・パリのカヌレ
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外側は焼き色で固く香ばしい
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オムハヤシ。
このハヤシライスは赤ワイン丸々一本使って作りました。
食べたら酔っ払った笑笑

#ごはん #おうちごはん #時短レシピ
#節約レシピ #料理 #作る #調理 #野菜 #肉 #魚 #工夫 #アレンジ #食材 #手作り #手料理
#女優 #美容レシピ #美容 #旬の食材 #美肌ごはん #家庭菜園 #ベランダ菜園 #photo #follow #followme #instagood #actress #love #japanesefood
オムハヤシ。
このハヤシライスは赤ワイン丸々一本使って作りました。
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2019.12月 おまかせ  温小鉢  松葉蟹の茶碗蒸し  鶏肉 木耳  三つ葉 
#和食 #日本料理 #Japan #Japanesefood #恵比寿 #恵比寿和食 #旬 #個室 #完全個室 #カウンター #隠れ家 #デート #接待 #おまかせ #コース #記念日 #食材 #会食 #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #恵比寿アカデミー #師走 #温小鉢 #松葉蟹 #茶碗蒸し #鶏肉 #木耳 #三つ葉
おはようございます☀
今朝は豚汁を作りました
我が家の朝食は和食が多いです

#おはようございます
#我が家の朝食
#朝食
#たまにはパンも良いね
#豚汁
#食材
#豚肉
#人参
#ジャガイモ
#長ネギ
#令和元年朝食
#いただきます
#ごちさうさまでした
#感謝
#今日も1日頑張ろう
【アグ採れ野菜帳109】 №59は 『色彩スティック』

食卓を華やかに彩る4色カラーのニンジン。

ニンジン独特のクセもなく、生サラダにも向くので、
スティック状にカットしたカラフルなニンジンを、
おしゃれなカクテルグラスに入れて、好みのディップでいただくなんていかが?

普段の食卓が、きっと特別なものになるはずです♪

細身のニンジンですが、皮をむかずにすのままOK。

手軽に楽しみながら、たっぷりの栄養を補給できます。

もちろん、加熱料理にも適します。 ・・・・・・・・・・・・ 「アグ採れ野菜帳 109」では、

アグリゾート農園で年間を通して育てている野菜《109種》を、
“旬”の時期に合わせて 1つづつご紹介していきます。
.
.
.
#人参 #ニンジン #にんじん
#野菜 #オーガニック #農業 #農園 #体験農園 #農家 #家庭菜園 #菜園 #農育 #食育
#癒し #自然 #健康 #食材 
#九州 #福岡 #北九州 #若松区 #agresort #アグリゾート 
#畑仲間募集中 
#japan #farm #vegetables #agriculture
【アグ採れ野菜帳109】 №59は 『色彩スティック』

食卓を華やかに彩る4色カラーのニンジン。

ニンジン独特のクセもなく、生サラダにも向くので、
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おしゃれなカクテルグラスに入れて、好みのディップでいただくなんていかが?

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細身のニンジンですが、皮をむかずにすのままOK。

手軽に楽しみながら、たっぷりの栄養を補給できます。

もちろん、加熱料理にも適します。 ・・・・・・・・・・・・ 「アグ採れ野菜帳 109」では、

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赤ナマコが出始めてきました😁
#紀伊長島 #海人 #魚匠海人 #紀伊長島産 #魚 #鮮魚 #なまこ #ナマコ #赤ナマコ #旨い #美味しい #グルメ #和食 #洋食 #中華 #イタリアン #フレンチ #寿司 #割烹 #三重グルメ #食材 #三重県 #紀北町 #紀伊長島港
#奈良 #食材 #てらかわ #食堂 #おまかせ #柿の葉 #奈良漬け #おいしい #創作料理 #美しい #小皿 #食いしん坊 #食べる #食べ歩き #nara #japanesefood #omakase #3coursemeal #localingredients #delicious #beautiful #presentation #foodie #foodiegram #eating #ilovefood #terakawa
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解毒作用を持つ食べもの
医食同源という言葉そのままに、解毒作用を持つ食材はたくさんあります。
しかも、どれも特殊なものではありません。
ただ、農薬が使われている野菜は、野菜みずからの解毒のために、収穫時までに解毒に有効な物質を使い果たしてしまいます。
ですから無農薬や自然農の野菜を厳選したいものです。
.
・玄米……玄米に含まれるイノシトール、ガンマオリザノールは、体内の解毒器官である肝臓の働きを強めます。放射性物質の中和、解毒に効果的ともいわれています。
・梅干し……梅干しに豊富な天然由来のクエン酸は、化学物質や放射能の解毒効果が認められています。天然塩を使って漬けられ、できれば熟成されたものを選びます。
・たくあん、ぬか漬け……腸内細菌の働きを高める乳酸菌が豊富な発酵食品。たくあんは、天然塩を使用して天日干しで作られたものを選びます。ぬか漬けは、無農薬の米のぬかと天然塩を使ったぬか床に、旬の野菜を漬けたものを選びます。
・納豆……納豆菌も、腸内細菌の働きを高めます。遺伝子組み換えでない豆を使い、できれば昔ながらの手法で発酵させた、食品添加物不用のものを選びます。
・根菜類(自然薯、ねぎ、らっきょう)……自然の硫黄を含み、放射能の解毒に効果的です。
・海藻……10センチ角の昆布1枚で、被爆に使用されるヨウ素1錠分に相当します。
・香草……しょうが、にんにく、しそ、みょうがなど、香りの強い野菜は総じて解毒作用が期待できます。とくにパクチーは脂肪燃焼力も強く、脂肪を入れ替えて解毒するのに効果的な香草です。
・はと麦……はと麦に含まれているヨクイニンには解毒作用があり、漢方薬としても使われています。
・スギナ茶、緑茶……双方ともに豊富なミネラルやビタミンを含有し、疾患率が下がるというデータもあります。緑茶などは農薬基準が世界一高いので、無農薬のものを可能な限り選びましょう。
.
野菜をたくさん食べると健康にいいといわれるのは、野菜がビタミン、ミネラルの重要な補給源であるほか、人体が消化、吸収できない食物繊維が、大腸をきれいにするからでもあります。
また草には肉や魚にはない植物固有の栄養素があります。
必須栄養素だけであれば肉や魚の方がはるかに多いので、栄養素の摂取には質の良い肉や魚を、解毒や固有栄養素や食物繊維や微生物の摂取には植物性の食品を、それぞれ考えてみるとよいでしょう。
#内海聡 #解毒作用 #食材 #健康
解毒作用を持つ食べもの
医食同源という言葉そのままに、解毒作用を持つ食材はたくさんあります。
しかも、どれも特殊なものではありません。
ただ、農薬が使われている野菜は、野菜みずからの解毒のために、収穫時までに解毒に有効な物質を使い果たしてしまいます。
ですから無農薬や自然農の野菜を厳選したいものです。
.
・玄米……玄米に含まれるイノシトール、ガンマオリザノールは、体内の解毒器官である肝臓の働きを強めます。放射性物質の中和、解毒に効果的ともいわれています。
・梅干し……梅干しに豊富な天然由来のクエン酸は、化学物質や放射能の解毒効果が認められています。天然塩を使って漬けられ、できれば熟成されたものを選びます。
・たくあん、ぬか漬け……腸内細菌の働きを高める乳酸菌が豊富な発酵食品。たくあんは、天然塩を使用して天日干しで作られたものを選びます。ぬか漬けは、無農薬の米のぬかと天然塩を使ったぬか床に、旬の野菜を漬けたものを選びます。
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・根菜類(自然薯、ねぎ、らっきょう)……自然の硫黄を含み、放射能の解毒に効果的です。
・海藻……10センチ角の昆布1枚で、被爆に使用されるヨウ素1錠分に相当します。
・香草……しょうが、にんにく、しそ、みょうがなど、香りの強い野菜は総じて解毒作用が期待できます。とくにパクチーは脂肪燃焼力も強く、脂肪を入れ替えて解毒するのに効果的な香草です。
・はと麦……はと麦に含まれているヨクイニンには解毒作用があり、漢方薬としても使われています。
・スギナ茶、緑茶……双方ともに豊富なミネラルやビタミンを含有し、疾患率が下がるというデータもあります。緑茶などは農薬基準が世界一高いので、無農薬のものを可能な限り選びましょう。
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野菜をたくさん食べると健康にいいといわれるのは、野菜がビタミン、ミネラルの重要な補給源であるほか、人体が消化、吸収できない食物繊維が、大腸をきれいにするからでもあります。
また草には肉や魚にはない植物固有の栄養素があります。
必須栄養素だけであれば肉や魚の方がはるかに多いので、栄養素の摂取には質の良い肉や魚を、解毒や固有栄養素や食物繊維や微生物の摂取には植物性の食品を、それぞれ考えてみるとよいでしょう。
#内海聡 #解毒作用 #食材 #健康
今日も採れました。
#しいたけ #椎茸 #原木しいたけ #原木椎茸 #おいしい #食材 #食べ物 #北海道 #十勝 #新得 #自然食材 #ナチュラル #キノコ #かわいい #food #mushroom #shiitakemushrooms #shiitake #japanfood #yum #yummy #cute #pretty #naturalfood #beautifulfood #十勝グルメ #北海道グルメ
今日も採れました。
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#琵琶湖 より
#魅力的 #食材
@narwhal2417 
#漁師の息子 #滋賀
#ヤマサ水産

#ニゴイ #マヂカ #皮目が美味しい
#可能性 #神経〆  #えり網 
#わくわく
#火 #くっきり #じんわり

#イワトコナマズ #香り
#すき焼き
#琵琶湖八珍 ではない。

#仙崎 #太陽丸 #一本釣り #鰆 #氷血締め
#相田水産

#下関 #唐戸 #唐戸市場
あっ💦

#宇都宮 #飲食店 #和食 #ダイニング #独立予定 #おばんざい #和食バル #日本酒  #丁度良い #旬 #食材 #燻製 #チーズ #ワイン #ランチ #工事開始 #東宿郷 #コース料理 #アラカルト #唐辛子 #君にはまだ早い #辛いの大好き #2歳児
イギリス産 スコティッシュサーモン
(冷凍生食用 トリムC)
.
【世界最上の養殖サーモン】
英国王室に愛され、また欧米のミシュランシェフに好んで使われる。 欧米の流通業界やレストラン業界では、味、品質、外見の基準において「世界最上の養殖サーモン」として指定されています。
.
その、空輸されたスコティッシュサーモンを1枚ずつトリムC加工した後に凍結しております。
.
お刺身はもちろん、寿司ネタ、海鮮丼などに最適です。冷凍なのでバーナーで炙って土佐風のたたきにもどうぞ!!
.
▼詳細はコチラ!
(@ispfoods.jp)のURLをクリックし「サーモン」で検索!
.
______________
#イギリス #サーモン #鮭 #寿司 #刺身 #ダイニング #和食 #イタリアン #フレンチ #居酒屋 #food #フード #レストラン #食品 #食材 #フォロー #follow #業務用 #業務用食材
イギリス産 スコティッシュサーモン
(冷凍生食用 トリムC)
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【世界最上の養殖サーモン】
英国王室に愛され、また欧米のミシュランシェフに好んで使われる。 欧米の流通業界やレストラン業界では、味、品質、外見の基準において「世界最上の養殖サーモン」として指定されています。
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その、空輸されたスコティッシュサーモンを1枚ずつトリムC加工した後に凍結しております。
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お刺身はもちろん、寿司ネタ、海鮮丼などに最適です。冷凍なのでバーナーで炙って土佐風のたたきにもどうぞ!!
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今週のpal system🐮

よつば🍀の乳製品は濃厚で美味しいんです🐮♡今月下の子👦が誕生日なのでケーキ作り🍰でよつば🍀の生クリームを注文してみました♡♡♡どんな味がするんだろう😋楽しみです♡

餃子の皮を今週もポチっ☝️♡餃子がだーいすきな👦の誕生日は餃子🥟パーティー!なので48個作って冷凍❄️しました!

挽肉と卵が多いな〜でもこれは2週間分の食材を今回頼みました😊
(でも結局来週も頼んでしまいましたが😂) 冷凍のお肉は本当に助かってます🙏😭お昼ご飯にちょっと使いたい!とか使いたい分だけ使えるのが🙆‍♀️スーパーで買ったお肉を冷凍すると全部くっついて使いにくい、、でもpalさんの冷凍肉はなぜかバラバラ!これがすごく便利✨今日も豚汁作っちゃおうかな〜と思ったとき鍋用豚バラ5枚を使いました。バラバラだから解凍もすぐ!本当に便利です♡

#パルシステム #palsystem #生協 #宅配スーパー #主婦 #家族 #二児の母 #2児のママ #4人家族 #節約 #時短 #食材
今週のpal system🐮

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(でも結局来週も頼んでしまいましたが😂) 冷凍のお肉は本当に助かってます🙏😭お昼ご飯にちょっと使いたい!とか使いたい分だけ使えるのが🙆‍♀️スーパーで買ったお肉を冷凍すると全部くっついて使いにくい、、でもpalさんの冷凍肉はなぜかバラバラ!これがすごく便利✨今日も豚汁作っちゃおうかな〜と思ったとき鍋用豚バラ5枚を使いました。バラバラだから解凍もすぐ!本当に便利です♡

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