#生ソーセージの煮込みソース

先日お伝えした手打ちパスタ「カヴテッリ」は、シェフの腱鞘炎が悪化したので終了となりました(^^;;
毎週手に注射をしてますが、なかなか治りません(T-T)

そこで替わりに親指一本で作れる「ニョケッティサルディ」をご用意してます(笑)

合わせるソースは変えずに、自家製生ソーセージの煮込みソースでのご用意です。

まだ手打ち出来る内に是非どうぞ(笑)

普段のシチリア、ちゃんとイタリアン。
文京区本駒込シシリア食堂
http://siciliasyokudou.tokyo/

#文京区 #本駒込 #千石#白山 #イタリアン #レストラン #シシリア食堂 #シチリア #シチリア料理 #イタリア #イタリア料理シシリア食堂 #手打ちパスタ #ニョケッティサルディ #生ソーセージの煮込みソース
先日お伝えした手打ちパスタ「カヴテッリ」は、シェフの腱鞘炎が悪化したので終了となりました(^^;;
毎週手に注射をしてますが、なかなか治りません(T-T)

そこで替わりに親指一本で作れる「ニョケッティサルディ」をご用意してます(笑)

合わせるソースは変えずに、自家製生ソーセージの煮込みソースでのご用意です。

まだ手打ち出来る内に是非どうぞ(笑)

普段のシチリア、ちゃんとイタリアン。
文京区本駒込シシリア食堂
http://siciliasyokudou.tokyo/

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